10 Scary Good Desserter For Halloween | Forebygging

Behandler minus triksene

Hvem sa Halloween må være en kaloribombe etter hverandre? Bypass den bunnløse skålen med sjokolade for disse desserter du kan grave inn uten den typiske siden av skyld.

Peanøttkaramell Popcorn

PREP TID: 10 min
TOTAL TID: 1 hr
SERVINGER: 8

¼ c pakket lysebrunt sukker
¼ c lønnesirup
4 ss smør, myknet
1 ss melasse
½ ts salt
2 ts ren vaniljeekstrakt
½ ts ketchup
8 c vanlig luftpoppet popcorn
1 c usaltede tørrstegte peanøtter

1. PREHEAT Ovnen til 200 ° F. Coat et stort rimmet bakeplate med kokesprøyte.

2. Kombiner brunt sukker, sirup, smør, melasse og salt i en liten gryte. Kok over høy varme. Reduser varmen til middels og kok i 5 minutter, rør om en eller to ganger. Fjern fra varmen. Rør i vanilje og natron til blend.

3. Kombinere Popcorn og peanøtter i en stor bolle. Hell sukkerblandingen over, rør, til den er godt belagt. Spred popcornblandingen jevnt på bakeplaten.

4. BAKE omrøring av og til, i 45 minutter. Kjøl helt i pannen på et stativ. Oppbevar popcornblandingen i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 1 uke.

NEDRITION (per porsjon) 251 cal, 5 g pro, 26 g karbohydrater, 15 g fett, 5 g lette fett , 3 g fiber, 270 mg natrium

Utvunnet fra Flat Belly Diet Gluten-Free Cookbook (publisert av Rodale, som publiserer Prevention). Kjøp din kopi nå!

Hold dette feltet tomt Skriv inn e-postadressen din

Du kan når som helst melde deg av abonnementet.

|

Monster Cookies

PREP TID: 20 min
TOTAL TID: 37 min
SERVICE: 2

¼ c transfri margarin eller smør mykt
½ c redusert fett peanøttsmør
1 c pakket brunt sukker
1 lg egg
1 lg eggvit
1 ts vaniljeekstrakt
3 c rullet havre
1 ts natron
¼ ts salt
½ c sjokoladeflis
¼ c godisbelagte mini-sjokoladeplater

1. PREHEAT Ovn til 350 ° F.

2. KOMBINE margarin og jordnøtt smør. Tilsett sukker, egg, egg hvitt og vanilje ekstrakt. Beat til glatt.

3. Legg til havre, natron, salt, sjokoladeflis og sjokoladebiter. Bland godt.

4. DROP skje med deg ca 2 "fra hverandre på bakeplaten. Bake 15 til 17 minutter til gylden. La avkjøle et par minutter på arket før du fjerner det til rack.

NÆRING (per porsjon) 193 cal, 5,5 g pro, 27,5 g karbohydrater, 6,5 g fett, 2 g lette fett, 2,5 g fiber, 125 mg natrium

Utdrag fra Amish Cooks familie favorittoppskrifter publiserer forebygging) . Kjøp din kopi nå!

Pumpkin-Carrot Bars

PREP TID: 15 min
TOTAL TID: 37 min
SERVINGER: 16

1 c hermetikk gresskar
1 c ristet gulrot
½ c sukker
⅓ c tørket tranebær eller rosiner, hakket
¼ c rapsolje
2 lg egg
1 c fullkornsmelk
1 ts bakepulver
1 ts bakkekanne
½ ts natron
¼ ts salt
¼ c skallet gresskarfrø eller hakkede valnøtter

1. PREHEAT Ovnen til 350 ° F Påfør en 13 "x 9" x 2 "bakepanne med kokesprøyte.

2. Kombinere gresskar, gulrot, sukker, tranebær eller rosiner, olje og egg i en stor bolle. Rør til godt blandet. Tilsett mel, bakepulver, kanel, natron og salt. Bland til blandet.

3. POUR smeten i preparert panne og spred jevnt. Dryss med gresskarfrø eller valnøtter, hvis du bruker. Bake i 22 til 25 minutter, eller til toppen springs tilbake når den trykkes lett. Kald helt i pannen på et stativ.

NEDRING (per porsjon) 101 cal, 2 g pro, 15 g karbohydrater, 4 g fett, 0,5 g fett, 1,5 g fiber, 115,5 mg natrium

Mer fra Forebygging: 20 Klassiske høstoppskrifter

Hot Apple Cider

PREP TID: 4 min
TOTAL TID: 9 min.
SERVINGER: 4

4 c eplecider
6 kryddernæringer
1 kanelpinne
1 organisk oransje eller mandarin

1. PUT cider i en gryte på komfyren.

2. TRE i nellik og kanelpinne.

3. SLICE oransje i halvparten. Klem juicen av en halv i cider. Skru deretter den andre halvdelen av og kast den i gryten, huden og alle (det er derfor det er så viktig å bruke en organisk oransje).

4. VARME og server!

NEDRITION (per porsjon) 133 cal, 0.4 g pro, 37 g karbohydrater, 0,2 g fett, 0 g lette fett, 1 g fiber, 1,5 mg natrium

Hold Apples kjærlighet går med disse 17 deilige appleoppskrifter!

Kriset ris-sjokoladepopper

PREP TID: 30 min
TOTAL TID: 1 time 15 min
SERVICE: 8

3 ss usaltet smør
1 pkg marshmallows
2 ts vaniljeekstrakt
6 c økologisk puffet brun risgrønnsak
8 oz bittersøt sjokolade, smeltet
½ c finhakkede pistasjenøtter
½ c usøtet kokosflak , ristet

1. MELT smør i stor krukke over middels varme. Tilsett marshmallows og rør til smeltet, ca 6 minutter. Av varme, rør av vaniljeekstrakt og frokostblanding til kombinert. Overfør til bakeplate belagt med kokesprøyte. La stå til det er kaldt nok til å håndtere, ca. 5 minutter.

2. FORM Bland med fuktige hender i 32 like baller (ca. 2 "diameter). Stick en liten bambusspett inn i hver ball, trykk forsiktig for å feste. Overføringen kommer til et stort ark med oljert folie og la stå om 15 minutter. > 3. DIP

hver pop i smeltet sjokolade og gå tilbake til folie. La stå i 10 minutter. Stryk halvparten av pistasjene og andre halvparten med kokos. NEDRING

(pr. Servering) 232 cal, 3.5 g pro, 33 g karbohydrater, 12 g fett, 6 g fett, 2 g fiber, 67 mg natrium Witchly Cupcakes

PREP TID: 40 min

TOTAL TID: 2 timer 10 min
SERVES 24
1 kakeblanding (enhver smak)

Vann, vegetabilsk olje og egg kreves på kakekasse
1 beholder (1 lb) vaniljefrysing
8 dråper grønn matfarging *
Blandet candies (candy-kysset peanøttsmør candies)
1 rør svart dekorasjonsgel
1. VARME

Ovn til 350 ° F (325 ° F for mørke eller nonstick panner.) Sted Papirbakekoppen i hver av 24 Muffin-kopper i vanlig størrelse. Lag en d bake kakeblanding som angitt på esken for 24 cupcakes. Kjøl i panner 10 minutter; Fjern fra panner til kjøleholder. Kjøle helt, ca 30 minutter. 2. TINT

frosting med grønn matfarging. Kutt lakris vrider lengderetningen i halvparten; kutt hver halvveis på tvers i forskjellige lengder. 3. FROST

cupcakes med frosting. Ordne lakrisstykker på hver cupcake for lue, candy corn for nese og peanut smør candies for øynene. Gjør elever med øyne med svart gel. * India Tree tilbyr økologiske matfargingsalternativer, tilgjengelig på amazon.com.

NEDRITION

(per porsjon): 240 cal, 1 g pro, 37 g karbohydrater, 9 g fat, 2 g lette fett, 0 g fiber, 200 mg natrium Utdrag fra

Betty Crocker's Mix Up Dessets: Cookies, kaker, Brownies og mer! (Rodale, 2012). Kjøp din kopi nå! Peanut Brittle

PREP TID: 8 min

TOTAL TID: 1 hr 15 min
SERVINGER: 8
¾ c sukker

¼ c lys majssirup
¼ ts salt
1 c usaltede tørrstegte peanøtter
2 ss transfri margarin
1 ts vaniljeekstrakt
½ ts natron
1. COAT

et stort bakeplate med kokesprøyte. 2. Kombiner

sukkeret, mais sirup og salt i en middels kjele. Kok over middels høy varme og kok, rør om og om i 5 til 6 minutter, eller til sukkeret har oppløst og slått gull (eller 275 ° F på et godteri-termometer). 3. STIR

i peanøtter, margarine og vaniljeekstrakt og bland til margarinen smelter. Fjern fra varmen og rør raskt opp i natronen. Hell forsiktig peanøttblandingen på bakeplaten og spred den med en treskje eller silikonespatel i et enkelt lag. Ikke rør blandingen før den er helt kul, ca 1 time. Bryt inn i mindre stykker for å betjene. NESTRITION

(per porsjon) 238 cal, 4 g pro, 31 g karbohydrater, 12 g fett, 2 g lette fett, 1,5 g fiber, 190 mg natrium Karamel-Apple Sundae kake

PREP TIME: 10 min

TOTAL TID: 1 time 20 min
SERVINGER: 15
1 kasse gul kakeblanding

1 c hakkede valnøtter
⅓ c pakket brunt sukker
¼ c smør eller margarine, myknet
1 ts kanel
⅓ c vann
2 ss vegetabilsk olje
2 egg
3 middels kokepål, skrællet og skivet
½ c karamell topping
Is , hvis ønskelig
Additonal karamell topping, hvis ønskelig
1. VARME

Ovn til 350 ° F (325 ° F for mørk eller nonstick panne.) Fett bunn og sider av 13x9-tommers panne med forkortelse; lett mel. 2.

MIX 1 kopp kakeblandingen, nøtter, brunt sukker, smør og kanel i liten bolle med gaffel til krummende; sett til side. 3. MIX

gjenværende kakeblanding, ⅓ c vann, olje og egg i middels bolle med skje (smør blir klumpet). Spred i pan. Ordne appleskiver på toppen. Dryss med halvparten av krummende blandingen. Drikk med ½ kopp karamell topping. Strøm med gjenværende smuldrende blanding. 4. BAKE

45 til 50 minutter eller til kaken er gyldenbrun og trekker vekk fra sidene av pannen. Kjølig ca 30 minutter. Serveres varm med is og ekstra karamell topping. (per porsjon)

279 cal, 3 g pro, 40 g karb, 13 g fett, 4 g lette fett, 1 g fiber, 259 mg natrium MERK: Vær kresen når du velger eplene dine for denne oppskriften. Matlaging epler, som Roma Beauty, Granny Smith og Greening, har en solid tekstur og holder form når de blir bakt i denne desserten.

Utdrag fra Betty Crocker's Mix It Up Dessets: Cookies, Kaker, Brownies, og Mer!

(Rodale, 2012). Kjøp din kopi nå! Mørk sjokoladepudding PREP TID: 10 min

TOTAL TID: 2 timer 22 min

SERVER 4
¼ c sukker
¼ c malt maltpulver

3 ss usøtet kakaopulver
2 ss stivelse
1 ts instant coffee powder
2 c 1% melk
1 oz usøtet sjokolade, finhakket
1 ts vanilje ekstrakt
1. IN
en middels gryte, visp sukker, malt melkepulver, kakao, majsstivelse og kaffepulver til blandingen. Gradvis visp i melk.

2. Kok over middels varme, rør konstant, i 10 minutter til puddinget tykner og kokes. Reduser varmen til lav og tilsett sjokolade. Kok, rør kontinuerlig i 1 minutt, til sjokoladen smelter.

3. Fjerne fra varmen og rør i vaniljen. Hell pudding til 4 vanilje kopper. Deksel med plastfolie og kjøle inntil det er kaldt, minst 2 timer.

MERK: En varmebestandig gummispatel fungerer godt for å røre pudding for å forhindre at den brenner på bunnen.

NÆRING servering) 179 cal, 69 g pro, 289 g karbohydrater, 69 g fett, 4 g lette fett, 2 g fiber, 70 mg natrium

Krydret gresskarmousse med mini sjokoladekaker PREP TID: 15min

TOTAL TIME: 1hr 15min

SERVICE: 4
1 kan (15 oz) gresskarpuré
¼ c ren lønnesirup

1 ts bakken kanel
½ ts bakken ingefær
¼ ts
2 c frosset fettfri pisket pålegg, opptined
¼ c semisweet mini sjokoladeflis
1. KOMBINE
kombinere gresskar, lønnesirup, kanel, ingefær og nellik i en stor bolle. Brett forsiktig inn pisket topp til blandingen.

2. OVERFØRSEL til 4 individuelle serveringsskåler og topp med sjokoladeflis.

3. CHILL 1 time eller lenger før servering.

NÆRING (per porsjon) 223 cal, g pro, 41,5 g karbohydrater, 7,5 g fett, 6 g lette fett, 4 g fiber, 9 mg natrium

Mer fra Forebygging: Flat Belly Chocolate Desserts

Holidays & Entertaining

Anbefaler

Redaktørens Valg

Er det vårenergi eller en kald? | Forebygging

Like når vi tror vi har rømt for kaldt og influensasesongen uskadd, er vi vevd av vårallergier. Forståelig, sniffles kan være tøft å dechiffrere: I en nylig undersøkelse av Allegra-D sa 65% av folk at de ikke alltid vet om de har den ene eller den andre.